Angolo Vinoso - Podere della Bruciata

Podere Della Bruciata

Podere della Bruciata is een klein wijnhuis in het hart van Montepulciano in Toscane, omgeven door heuvels en eikenbossen, en heeft zich altijd gericht op duurzame wijnbouw. Onder leiding van Andrea Rossi, een derde generatie vignaiolo, produceert het wijn met respect voor het milieu en de consument. Rossi bewerkt zijn wijngaarden zonder gebruik te maken van pesticiden, insecticiden of herbiciden en ziet volledig af van het gebruik van in laboratoria gekweekte gisten of synthetische chemische verbindingen in de kelder. Hun filosofie van 'nul chemie, alleen druiven' resulteert in fascinerende, natuurlijke wijnen met een diep aroma en veel levendigheid.